viernes, 18 de mayo de 2012

Sa Nansa Ibiza

INFO 8 de Agosto, 27
07800 Eivissa
  • HORARIO
    Mediodía y noche
  • DESCRIPCIÓN
    El restaurante Sa Nansa inicio su andadura en mayo del 2.006, con el animo de ofrecer una cocina tipica ibicenca de mar en la ciudad, dando un servicio durante todo el año, asi puede ofrecer su carta tanto al turista como al cliente residente, contando actualmente con una clientela fiel.
    En su carta predomina el pescado fresco de la isla ( mero, gallo de san pedro, rotja, rape )etc. asi como sus apreciados mariscos , gamba, langosta, y gran parte de los vegetales y frutas proceden de huerta propia.
    Especialidades como el bullit de peix, zarzuela de pescado y marisco, arroces y fideuas asi como la borrida de ratjada , son los platos mas apreciados.
     
    The restaurant Sa Nansa start its journey in May 2006 with the aim of offering typical cuisine of the sea in Ibiza town, providing a service throughout the year, so your letter can offer both the tourist and resident customer, and currently with a loyal clientele.
    In his letter predominantly fresh island fish (grouper, John Dory, Rotja, monkfish) etc. well as their prized seafood, shrimp, lobster, and much of the vegetables and fruits come from own garden.
    Specialties like the bullit of peix, seafood casserole, rice and noodle dishes as well as the borrida of ratjada are the most appreciated dishes.
    MENÚ 35 EUR.
    MENÚ MEDIODIA
    Carpaccio de atún rojo marinado al limón
    Calamar salteado con ajo y perejil en su tinta
    Borrida de ratjada con patata ibicenca
    o
    Arroz marinera caldoso con sus frutos de mar
    Fresas a la pimienta con helado
    Graixonera ibicenca
    (Mínimo dos personas)

    MENÚ NOCHE
    Carpaccio de atún rojo marinado al limón
    Tempura de verdura y gambas
    Calamar salteado con ajo y perejil en su tinta
    Chateaubriand de ternera con verduras y setas de temporada
    Fresas a la pimienta con helado
    Tarta de limón
  • RESERVAS

    971 318 750